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어디서 먹어볼까/대구

진천역 양심적인 [방가로대통생막창] 다녀왔어요~!

안녕하세요 쥉이입니다.




아아~ 정말 세상에 맛있는 음식이 얼마나 많은지

오늘도 쥉이는 행복합니다ㅋ



요즘 하루에 1끼는 내가 먹고싶은걸 배가 터지도록!

먹어야 하기때문에 

일을 마치고 막창집에 가봤습니다!!!



예전부터 있는 가게였는데 

항상 테이블에 손님이 안계시는데 

오래오래 그자리를 지키고있길래 

여긴 손님이 없는데 어떻게 운영되지? 했는데..

맙소사...

방갈로가 숨어계셨던..

손님이 안보인거였더라구요!

들어가니까 방가로 안이 꽉 차 있더라구요 ㅎㅎ





나만 몰랐던거였어.. ㅎㅎ












제가 갔을때는 테이블 손님은 1테이블뿐..

그런데 방가로문 앞에는 신발이 그득그득 하더라구요 ㅎㅎ








오늘도 뭐먹을까 고민하다가

마침 할인행사도 한고 예전부터 이집의 비밀이 무엇인고해서! 

이때다 하고 넙죽 방문했습니다.!!









따따라란~~ 따라라라란~!

음을 넣고싶군 ㅋㅋㅋ

요렇게 비밀스러운 공간이 있었네요 ㅎㅎ

에어컨도 나와요~! 더운건 걱정 ㄴㄴ해


우리들끼리의 공간이고 시원하고 막창 장맛도 다 좋은데..

아무래도 방안에서 고기를 구워먹어서 그런지

조금 기름기가 있는느낌이였어요 

방안이.. 처음엔 의식되지만.. 먹다보니. 잊어버린.. ㅎㅎ

그런거 싫어하시는 분은 테이블에서 드시길!








저희는 생막창3인분으로 주문했습니다.!

닭도리탕이 있길래 다음에 또 방문해서 먹기로 예약하고 

주문을 했습니당!


주문은 전화로 하는데요!

신기햇움!

안에 전화기가 비치되어있습니다.








이렇게 한편에는 양심저울이 있어요 ㅎㅎ

오오!! 우리 무게 재보자면서 완전 들떠있었답니다. ㅎㅎ

0점도 얼추 맞네요 ㅎㅎ








드디어 막창이 나오고..

빨간핑크빛이도는 생막창!!








사이드메뉴는 매우 심플하져? 심플 is 베스트

밑반찬이 많고 맛있으면 더좋지만 

밑반찬이 별로없는곳은 주메뉴가 맛있으니까여!

우리에게 중요한것은.. 막창 ㅎㅎ








일단 접시를 포함한무게가 650g을 조금 넘네요 ㅎㅎ

음흠음흠 다먹고 접시무게만 재는것도 

밑으러 내려가면 있어용~









여기 진짜 장이 맛있더라구요 

사진은 없지만 된장찌개도 역시 맛있었어요 ㅎㅎ

밥도 두공기다 뚝딱해버린.. ㅎㅎ

저 밥공기 1그릇이상 잘안먹는데..










조금씩 나눠서 구워먹었어요 ㅎㅎ

잇님들은 막창을 동그랗게 잘라드시나요

길게 잘라드시나요?

저는 뭔가.. 동그랗게 먹는게 좋더라구요 

이쁜게 먹기좋다고 ㅎㅎ










요렇게 동그랗게 잘라서 굽고 ㅎㅎㅎ

골고루 잘익으라고 얇고 둥글게 자르는데 

손이 어찌나 아픈지.. 하하하








뀩!! 막창이에요 ㅎㅎ

탱글탱글 식감도 너무 좋지만 저는 여기 막장이 너무 맘에 들더라구요!

막창은 장맛!

특히 저는 장을 많이 찍어먹어서 짠맛이 강하면 안좋아하는데

여긴 그렇거없이 매우 술술넘어갔어요 ㅎㅎ








오오! 매우 양심적이죠?!

그렇게 다 구워버리고 재본 그릇무게!!!!

200g!!



으흠!! 양심저울!! 매우 좋아요 ㅋㅋ

이런거 하나 사고싶다.

예전에 안녕하세요 프로그램에 

친구가 저울을 들고다니며 똑같은 무게로 나눠먹고 

그런친구가 있어 고민이라며 나온분이 있었는데 

갑자기 생각이 나네요 ㅎㅎ





진천역에 내려서오면 금방이랍니다!! 잇님들도 

한번 방문해보세요~!